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Tenuta Fontana – Campania

L’ Azienda Tenuta Fontana è un’azienda agricola di produzione, trasformazione e commercializzazione di Vini di qualità ottenuti da uve pregiate della Campania coltivate nelle terre della famiglia Fontana tra l’agro aversano e il beneventano. Costituita nel 2009, l’azienda, affonda le radici in una tradizione secolare di viticoltura e produzione di vino, quando la famiglia Fontana, […]

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Casato Unico – Veneto

Fortemente autoctono è il Prosecco del Casato Unico, frutto del vitigno Glera, radicato nel Triveneto, esattamente a San Fior. I suoi calici sono serviti e spiegati con contagioso entusiasmo da Gianluca Moras, che a 25 anni ha intrapreso questa nuova avventura enologica dando vita ad un nuovo ramo aziendale famigliare la cui tradizione tramandata da […]

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Acqua Filette – Lazio

Fonte Italia S.r.l imbottiglia l’acqua della sorgente Filette nel cuore delle montagne della Ciociaria più verde e incontaminata. La fonte si trova nel comune di Guarcino, Frosinone, e ha una portata annua di circa 50 milioni di litri. I prodotti sono esportati con l’obiettivo di garantire a tutti un’acqua di qualità superiore, preservando l’ecosistema e […]

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Cantine Viola – Saracena (Calabria)

Passione, tradizione, unicità.. memoria di sentori unici, vestiti d’antico. frutto di una lunga tradizione familiare, conservati nel vetro insieme al suono dei bei ricordi Passione I nostri vini sono il frutto di un laborioso e appassionato impegno che comincia nella vigna e continua in cantina. Lavoriamo con dedizione giorno dopo giorno prendendoci cura dei nostri […]

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CANTINA SIGNAE

…produrre un Sagrantino di Montefalco che recuperi l’identità territoriale dell’Umbria evitando l’uso della chimica… attraverso le migliori tecnologie del 3° millennio

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Angelo D’uva Vino

La storia dell’azienda è una storia di uomini, e di uno stesso sogno: valorizzare la propria terra e produrre uve e vini di qualità. E’ una storia di famiglia, nonno, padre e figlio, vignaioli e contadini. Negli anni 40, è nonno Angelo, a piantare i primi vigneti. Con caparbietà e amore per la terra, il […]

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Cieri 1938 Vino

L’azienda agricola Cieri nasce nel 1938 dal capostipite Cieri Camillo, che fece della sua passione per la terra e la vite il suo mestiere. L’azienda possiede 47 ettari di terreno e come forma di allevamento della vite utilizza l’alberello e il tendone. I vigneti vengono coltivati con cura e nel pieno rispetto del terreno e del […]

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Birrificio del Catria

Il Progetto “Birrificio del Catria” nasce dall’azienda agricola Corrieri Pietro, in origine dedita alla cerealicoltura. L’orzo distico viene coltivato presso i campi dell’azienda, tutti localizzati nel comune di Cantiano, alle faglie del Monte Catria: quasi 20 ettari di campi coltivati con il miglior rispetto dell’ambiente circostante, senza l’utilizzo di elementi chimici nocivi.

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Casato Unico

In armonia con i secolari ritmi della natura e nel rispetto degli ideali tramandati dai nostri avi, nasce “Casato Unico”: la passione per il prosecco, la devozione alla cura della vigna, l’amore per l’originalità. Cedete alla tentazione di farvi avvolgere da una elegante distrazione. Scoprirete, sorso dopo sorso, di non commettere peccato.    

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Padus Cervisiae

Padus Cervisiae – Birrificio Agricolo Vinum est donatio dei, cervetia traditio umana. È da questa frase pronunciata da Martin Lutero nel 1500 che inizia l’avventura … PADUS CERVISIAE dal latino “LE BIRRE DEL PO” rievoca la storia antica delle terre a ridosso del grande fiume, e delle colonie romane che le abitarono. Il birrificio PADUS […]

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Distilleria Giori

La Giori Distillati Trentini e’ stata fondata da Ferruccio Giori nel lontano 1946. Da una iniziale dimensione artigianale la passione, la caparbietà e la professionalità del fondatore, sempre affiancato dalla moglie Oretta, hanno consolidato le basi per una futura, gratificante e costante crescita. All’inizio degli anni ’70, con l’entrata in azienda dei due figli Morena e Mauro, gli orizzonti si […]

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Casal Thaulero

Il nome di questa prestigiosa Cantina trae origine dalla località “Casal Thaulero”, ove risiedeva la nobile famiglia dei Thaulero che si stabilì sin da XVI secolo nel territorio abruzzese. Traccia della loro presenza viene trovata in un contratto matrimoniale datato 9 marzo 1738 nel quale venivano descritti i beni dati in dote ad Angela Thaulero, […]

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La Luna Del Casale

La Luna Del Casale La Luna del Casale offre prodotti da agricoltura biologica: vino dei Colli Lanuvini, a rese basse, per la massima qualità nel rispetto delle tipicità del territorio. Olio extravergine d’oliva, da olive raccolte a mano e spremute a freddo. La più cordiale ospitalità per i Vostri ricevimenti, per celebrare ogni momento speciale… […]

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Casale del Giglio

di Alessio Pietrobattista Signore e signori, il Mostro: ho assaggiato Casale del Giglio (pensando a Jonathan Nossiter) Ero lì tranquillo che mi godevo il putiferio scatenato da Nossiter, suicciando felice tra ristoratori Dissaporiani incazzati e polemiche Intraviniche sulle bottiglie tossiche quando, improvvisa, la chat di Facebook emette un sinistro pop: “ci serve una degu di […]

CASTEL DE PAOLIS - DOC ITALY

CASTEL DE PAOLIS – LAZIO

STORIA La tradizione vitivinicola della famiglia Santarelli affonda le sue origini ai primi anni settanta, quando per pura passione e amore del territorio vennero acquisiti dei piccoli appezzamenti di terreno quasi interamente piantati a vigneto. Fino alla metà degli anni ottanta però le uve prodotte nei vigneti di Grottaferrata venivano conferite alle locali cantine sociali. […]

CAPO ZEFIRIO

Greco di Bianco – Capozefiro

Passione passito. Nel Reggino, da vigneti posti su terreno dalla struttura argillosa, dimorano le uve Greco Bianco, dalle quali si produce un vino passito particolarmente piacevole, a detta degli esperti, il più antico vino d’Italia, che prende il nome di Greco di Bianco. Per la sua produzione, si procede prima alla vendemmia, a metà settembre, […]