Biscottificio Alessi
Il Biscottificio Alessi si trova a Cori, a circa 60 km da Roma e produce oltre 30 tipologie di prodotti dolciari. La mission aziendale è offrire prodotti artigianali lavorati secondo la tradizione attraverso un’ attenta scelta nelle materie prime.
La produzione è artigianale ed utilizza metodi e tecniche rimaste invariate negli anni ma con una gestione attenta, moderna e proiettata verso il futuro.