Premio Pushkin
Il 16 Ottobre 2021, Doc Italy ha avuto l’onore di collaborare con l’Associazione Amici della Russia in occasione del Premio Pushkin 2021. Il premio nasce con l’obiettivo di creare un punte culturale tra la Russia e l’Italia. Esso promuove qualsiasi forma artistica, letteraria, saggistica, sottolineando la stretta vicinanza tra queste due culture.
Grazie a Doc Italy il viaggio tra Italia e Russia è stato anche enogastronomici, coinvolgendo alcune tra le migliori aziende di nicchia italiane “Doc Italy Selection”. Alcuni dei prodotti di queste straordinarie realtà di eccellenza sono stati non solo degustati e presentati agli ospiti ma sono anche stati interpretati in deliziose ricette della Chef Laura Marciani.
Le aziende Doc Italy Selection che partecipato:
- Azienda Agricola Casa Barone
- Azienda Agricola Mercantonio
- Azienda Agricola Leppa Margherita
- Azienda Agricola Silvestri Modesto
- Caseificio Paradiso
- Chiodetti Formaggi
- Aziende “Il Fortore”
- Salumi Tenuta Caretti
- Sott’olio Azienda Agricola Uglia
I Maestri Doc Italy che hanno contribuito:
- Chef Laura Marciani
- Maestro Lievitista Nicola Guariglia
- Maestro dell’Arte Bianca Tullio Monaldi
- Maestro Pizzaiolo Donato Barigliano
- Maestro Salvatore Caretti
- Maestro Panificatore Landone Nazareno
- Maestro Pasticciere Arcangelo Patrizi
