Controcorrente – La festa del Cuore 7 Settembre 2020
Lunedì 7 Settembre 2020 lo stabilimento DLF di Ladispoli ha ospitato l’evento “Controcorrente-La Festa del Cuore” in cui dodici incredibili Maestri del Gusto hanno preparato deliziosi manicaretti per gli ospiti ed i ragazzi speciali dell’alpha Onlus.
– Chef Giuseppe Di Iorio (Aroma)
– Chef Massimo Viglietti( TaKi)
– Chef Anna Maria Palma
– Chef Cristiano Catapano
– Chef Salvo Cravero
– Chef Fabrizia Ventura
– Chef Antonio Sorrentino
– Chef Simone Loi
– Maestro Tagliatore Mirko Giannella
– Barman Fabiano Bucci
– Maestro Pizzaiolo Edoardo Papa
– Maestra Pizzaiola Lella Gallifuoco
– Maestro Pasticciere Ciro Chiazzolino
– Pasticciera Gina Imperato
– Maestro Panificatore Francesco Faedda
Grazie al generoso contributo di tutti sono stati consegnati 500,00€ al presidente dell’Agpha Onlus che, insieme ai suoi ragazzi, ha trascorso una giornata indimenticabile tra coccole e leccornie dello staff Casali Chef rappresentato da Alessietto, Federica, Valentina, Adriana Miluna, Samanta & Jimny e le Eccellenze Doc Italy Selection. Re Max e il grande cuore di Fabio & Osvaldo hanno reso possibile l’arrivo degli speciali ed entusiasti ragazzi dell’Agpha, grazie a mezzo messi loro a disposizione. Ringraziamo anche le eccellenti aziende artigianali selezionate Doc Italy: Casata Mergè, il prosecco Veneto Casato Unico, i Salumi e Formaggi Ammano, la Mozzarella e Ricotta di bufala Tenuta Pontoni, i Tartufi e salse Boscovivo, l’ Olio Monterisi ed il Liquore scoperta del 2019 Babà Re. Protagonisti della giornata anche il mitico Dj/producer Andrea Bruzzese (Gadai) e una madrina d’eccezione: “Nadia Bengala”.
Si ringraziano inoltre l’Assessore al Commercio di Ladispoli Francesca Lazzeri ed i titolari di Casali Chef Claudio ed Adriana Casali grazie ai quali questo magnifico evento ha potuto aver luogo.