Gabriele Bonci – Mercato Centrale di Roma / Pizzarium

Le cose buone sono fatte di cose buone… e prodotte da persone che hanno lo scrupolo di far star bene chi le mangia. Noi crediamo che la gastronomia appartenga ancora all’agricoltura… e a coloro che conoscono e riconoscono le cose buone. Utilizziamo in maniera scrupolosa soltanto ingredienti prodotti da persone che hanno questo ideale, mantengono […]