Gran Galà delle Eccellenze per S. E. Marin Raykov “Ambasciatore di Bulgaria a Roma”

“Galà delle Eccellenze Doc Italy” presso l’Ambasciata di Bulgaria a Roma Tre colori due bandiere. Verde, bianco e rosso o bianco, rosso e verde? Entrambe! Martedì 11 settembre, nella suggestiva cornice dell’Ambasciata di Bulgaria, due colori si sono uniti, fondendosi grazie alle Eccellenze italiane. In occasione dell’investitura di S.E. Ambasciatore di Bulgaria Marin Raykov Nikolov, a […]

“Galà delle Eccellenze”

Tre colori due bandiere. Verde, bianco e rosso o bianco, rosso e verde? Entrambe! Martedì 11 settembre, nella suggestiva cornice dell’Ambasciata di Bulgaria, due colori si sono uniti, fondendosi grazie alle Eccellenze italiane. In occasione dell’investitura di S.E. Ambasciatore di Bulgaria Marin Raykov Nikolov, a Gentiluomo di San Silvestro, uno straordinario viaggio tra sapori e […]

forno rizzo doc italy

IL FORNO DI RIZZO – Friuli Venezia Giulia

RECENSIONE Una bella storia quella di Alessandro Rizzo ,friulano doc,che inizia all’età di 16 anni come fornaio e pasticcere. Dopo dodici anni di attività e passione decide di pensare al futuro e con la moglie Catia prendono in affitto un’attività a Varmo ma dopo cinque anni decidono che anche quello non “faceva per loro”,anche qui […]

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Presentazione 4° Team Panettoni Stellati

Serata Straordinaria a favore dell’associazione Salvamamme: Paola Crema Fallani Scultrice Nayra Laise Stilista Simone Loi Chef Dario Saltarelli Maestro Pasticcere Georgia Viero Anchorwoman Nella splendida ed emozionante cornice della residenza/museo Crema-Fallani, tra le opere UNICHE dei due grandi artisti internazionali Paola Crema & Roberto Fallani, Scultura, Moda, Bellezza, Alta Cucina ed Eccellente Pasticceria di sono […]

Il pomodorino del piennolo è considerato l’oro rosso del Vesuvio. Piccolo, pizzuto, a forma di lampadina, con i fianchi pronunciati, viene coltivato da tempi immemori alle falde del vulcano da famiglie di contadini che si tramandano di generazione in generazione il seme. Sì, perché il pomodorino non è uno, ma sono numerose le varietà prodotte.  Alla famiglia Di Giacomo di San Giorgio a Cremano è stata riconosciuta una varietà propria che hanno selezionato e riprodotto da almeno cinque generazioni. È detta Giolì ed è ritenuta una delle migliori.  Questo straordinario piccolo pomodoro deve la sua fortuna al suolo vulcanico che lo rende così saporito e gli dà la possibilità di crescere e raggiungere la maturazione con pochissima disponibilità di acqua. Ecco perché la polpa si presenta così soda e al gusto ha quella nota salina tipica, oltre ad una buona acidità.  Angelo Di Giacomo rappresenta l’ultima generazione della piccola azienda di famiglia, ed è quello che ha cambiato le sorti dei loro pomodori. Certo della qualità, ha fortemente voluto che venisse riconosciuta sul mercato. E ci è riuscito. È praticamente cresciuto con le mani nella terra nera e lapillica, i genitori lo portavano sui campi durante il lavoro estivo ed i suoi giochi consistevano nel cimare le piantine o “acceppare” i pomodorini sul piennolo. Ecco come si diventa specialisti “nel campo”. Sono custodi dei propri semi e c’è già tanto sapere nel rinnovarli per l’anno successivo. La semina avviene ad aprile, il campo viene innaffiato per il primo mese, poi sarà la natura a fare il suo corso. Pochissimi ettari sparpagliati lungo i fianchi del Vesuvio ed il campo di San Sebastiano al Vesuvio è particolarmente bello perché affaccia sul golfo di Napoli ed ha il vulcano alle spalle che sembra seduto sui filari. La raccolta avviene durante tutto il mese di luglio, ed anche oltre. È dura stare piegati sotto il sol leone ed i contadini specializzati in questa fase sono soprattutto donne. Vengono poi acceppati a mano sui piennoli, bellissimi a vedersi sospesi sotto i soffitti degli stanzoni nei casolari di campagna.  Sono di un rosso vermiglio e possono stare sul piennolo fino a febbraio, grazie alla buccia coriacea ed alla polpa concentrata. Si conservano anche in barattoli di vetro per poterli avere sempre disponibili in dispensa. Angelo li produce nel tipico metodo “a pacchetella”: ogni pomodoro viene spaccato a metà e messo in barattolo nel suo sugo naturale. Li conserva anche interi immersi in acqua e sale, una metodologia invece recentissima che preserva integro il sapore dei pomodori. Poi c’è la passata. Certo è un lavoro faticoso, ma la gioia di Angelo è immensa per aver raggiunto a pieno il suo obbiettivo, il prodotto è molto ricercato e non riesce a ricoprire la richiesta. Niente compromessi o sotterfugi per incrementare la produzione. In famiglia c’è un grande rispetto per quel pomodoro e per una agricoltura molto rispettosa dell’ambiente. Insomma, a casa Giolì si lavora con la mano sul cuore. Forse per questo motivo i pomodorini sono così buoni.

Azienda Agricola Giolì – Piennolo del Vesuvio

POMODORINO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO DOP – LE TRADIZIONI DI GIOLÌ Alle pendici del vulcano la piccola Azienda a conduzione familiare Giolì coltiva questo pomodorino dalla forma ovale e con la tipica protuberanza a punta nella parte inferiore. È particolarmente adatto a essere conservato per lungo tempo. Il termine dialettale piennolo (a pendolo) deriva infatti […]

Peperone Crusco per Doc Italy

Azienda Agricola Gliubizzi – Peperoni Cruschi

Azienda Agricola Gliubizzi – Peperoni Cruschi Era l’antico testamento dei nonni…quello di saper viva la coltivazione del “CORNO DI CAPRA”… La famiglia Gliubizzi, da sempre legata all’agricoltura, sin dal suo approdo a Baragiano, da ben cinque generazioni è dedita all’agricoltura e,  in special modo, alla coltivazione del CORNO DI CAPRA. Venduto dagli inizi del 1900 […]

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Lumaca Madonita – Davide Merlino

 Albe e Tramonti, Estati ed Inverni, Crescita e Riproduzione. Tutto in Natura è perfetto e segue il rigoroso scandire del tempo che non si può in alcun modo forzare. Rispettosa di queste dinamiche, Lumaca Madonita accompagna il ciclo vitale della lumaca assicurandole un habitat consono, protetto e biologicamente perfetto. Seguendo questo percorso virtuoso riesce a […]

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CASA SPANÒ – Via F. P. Bonifacio, (Centrale del Latte) – 20% da listino

SPANÒ HAIR & BEAUTY – CASA SPANÒ Nel cuore della capitale la sede centrale della Casa di Bellezza di Michele Spanò, dedicata alla cura dei capelli, all’estetica e al benessere Casa Spanò, catena di Saloni di Bellezza  leader a Roma, dislocati capillarmente in zone diverse con caratteristiche comuni “accoglienza, competenza, cortesia”; avere la fortuna di usufruire dei […]

CASA SPANÒ – Via Frascineto (Casal Morena) – 20% da listino

SPANÒ HAIR & BEAUTY – CASA SPANÒ Nel cuore della capitale la sede centrale della Casa di Bellezza di Michele Spanò, dedicata alla cura dei capelli, all’estetica e al benessere Casa Spanò, catena di Saloni di Bellezza  leader a Roma, dislocati capillarmente in zone diverse con caratteristiche comuni “accoglienza, competenza, cortesia”; avere la fortuna di usufruire dei […]

2° team Panettoni Stellati

Presentazione 2° Team Panettoni Stellati

Team Maestro Pasticcere Michele Cappiello & Chef Giuseppe Veltre Giuseppe Veltre, Chef Michele Cappiello, Maestro Pasticcere Luigi Bruno, Stilista Marco Orlandi, Artista Ariadna Romero, Attrice

Presentazione 2° Team Panettoni Stellati

Team Maestro Pasticcere Michele Cappiello & Chef Giuseppe Veltre Luigi Bruno, Stilista Marco Orlandi, Artista Ariadna Romero, Attrice

Dott.ssa Paola Comin - Carriere Eccellenti

Dott.ssa Paola Comin – Carriere Eccellenti

Dino-De-Bellis premio doc italy roma capitale

Dino De Bellis Chef – Eccellenze nel Piatto

“Premio Doc Italy Roma Capitale” conferito allo Chef Dino de Bellis per la sezione “Eccellenze nel piatto”. Per la sua “origine e cultura contadina” che gli ha insegnato il rispetto delle materie prime e della tradizione culinaria. Per essersi fatto largo nella scena della ristorazione capitolina grazie ad una forte passione per il proprio lavoro. […]

Ida-Elena De Razza

Ida Elena De Razza – Giovani promesse della Musica

“Premio Doc Italy Roma Capitale” conferito all’artista Idaelena De Razza per la sezione “Giovani Promesse della Musica”. Per una voce d’angelo, un gusto raffinato, un’arte internazionale. Per aver superato confini e ostacoli spinta dall’amore per la sua musica. Per aver scelto la forma di comunicazione emozionale per eccellenza riuscendo a toccare l’anima di qualsiasi spettatore. […]

Suino nero di Calabria

Azienda Agricola Ferrari – Suino Nero Calabrese

Nerocalabrese.it nasce dalla passione di Adriano Ferrari un imprenditore con la passione degli animali. Sin da piccolo ha allevato di tutto dai cani, gatti agli uccelli rapaci, agnelli, cavalli ed ora la grande passione Il Maiale Nero. L’allevamento non nasce da un’idea fortuita e con improvvisazione ma nasce dal frutto di anni di programmazione, indagini […]

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Cantine Viola – Saracena (Calabria)

Passione, tradizione, unicità.. memoria di sentori unici, vestiti d’antico. frutto di una lunga tradizione familiare, conservati nel vetro insieme al suono dei bei ricordi Passione I nostri vini sono il frutto di un laborioso e appassionato impegno che comincia nella vigna e continua in cantina. Lavoriamo con dedizione giorno dopo giorno prendendoci cura dei nostri […]

Ma.Ma.Management - Moda, Spettacolo, Eventi, Servizi e Comunicazione

Ma.Ma. Management – società di comunicazione, servizi, moda, spettacolo ed eventi

La Ma.Ma. Management assicura gli associati Andi – Associazione Nazionale Doc Italy sconti dal 10% al 40%  Moda Spettacolo Eventi Comunicazione a 360° Società nata nel 2008 dall’unione di professionisti che lavorano nel settore moda, spettacolo, eventi e comunicazione da quasi due decenni, uniti dalla consapevolezza che per ottenere risultati soddisfacenti si deve puntare su […]

Ma.Ma.Management - Moda, Spettacolo, Eventi, Servizi e Comunicazione

Ma.Ma. Management – società di comunicazione, servizi, moda, spettacolo ed eventi

La Ma.Ma. Management assicura gli associati Andi – Associazione Nazionale Doc Italy sconti dal 10% al 40%  Moda Spettacolo Eventi Comunicazione a 360° Società nata nel 2008 dall’unione di professionisti che lavorano nel settore moda, spettacolo, eventi e comunicazione da quasi due decenni, uniti dalla consapevolezza che per ottenere risultati soddisfacenti si deve puntare su […]

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Premio Internazionale Doc Italy 4° edizione

Premio Internazionale Doc Italy ha riconfermato  per la quarta volta Roma Capitale dell’Eccellenza I riflettori si sono accesi  su tutte quelle figure e realtà Straordinarie “Made in Italy” che da sempre ci decretano Primato Mondiale Premio Internazionale Doc Italy – Viaggio Attraverso l’Eccellenza , ormai alla quarta edizione, conferma la sua filosofia: ” individuare e premiare i protagonisti che conferiscono un contributo […]

Pietro Parisi – sezione “Chef con il Cuore”

Per l’amore smisurato per il sua regione che l’ha portato a preferire un ristorante “nella Terra dei Fuochi” alla corte di Alain Ducasse a Parigi o quella di Gualtiero Marchesi Per aver lottato, combattuto non sottomettendosi mai ai meccanismi malati che purtroppo minano la sua amata terra, portando avanti una vera e propria lotta alla […]

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Workshop “Gli Ambasciatori dell’Eccellenza”

WORKSHOP – INVESTITURA AMBASCIATORI, PREMIO, I MAESTRI DEL GUSTO. 10 Luglio 2017 – Palazzo Rospigliosi A coronamento di 4 anni di successi, nella stessa data e cornice in cui è nata, l’appuntamento che rende “Roma Capitale delle Eccellenze”, torna in scena La manifestazione cresce come i contenuti e da vita ad una vera e propria”Maratona […]

Ma.Ma.Management - Moda, Spettacolo, Eventi, Servizi e Comunicazione

Ma.Ma. Management – società di comunicazione, servizi, moda, spettacolo ed eventi

La Ma.Ma. Management assicura gli associati Andi – Associazione Nazionale Doc Italy sconti dal 10% al 40%  Moda Spettacolo Eventi Comunicazione a 360° Società nata nel 2008 dall’unione di professionisti che lavorano nel settore moda, spettacolo, eventi e comunicazione da quasi due decenni, uniti dalla consapevolezza che per ottenere risultati soddisfacenti si deve puntare su […]

Borgo dei Cartai - Subiaco

Il Borgo Dei Cartai

Per gli associati ANDI – Associazione Nazionale Doc Italy il Borgo dei Cartai assicura il 30% di sconto su entrata e attività Il Borgo dei Cartai Mission “Promuoviamo la Creatività e la manualità in ogni sua forma e lo facciamo recuperando la migliore tradizione Artigiana e conservando l’immenso patrimonio culturale italiano. attenzProponiamo formazione, divertimento e […]

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Dirotta da Noi Tour

MARE Su tutta la Programmazione Mare Italia e Viaggi Guidati Sconto del 15% ( tranne in alcune settimane quote ad Hoc ancora piu’ scontate) I “viaggiatori” possono prenotare contattando direttamente via mail o via fono comunicando il  tesseramento  ANDI per poter avere i suddetti sconti. Acconti e saldi a noi direttamente. www.dirottadanoi.net Mare Italia Da oltre 10 anni […]

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Tenuta Fontana – Campania

L’ Azienda Tenuta Fontana è un’azienda agricola di produzione, trasformazione e commercializzazione di Vini di qualità ottenuti da uve pregiate della Campania coltivate nelle terre della famiglia Fontana tra l’agro aversano e il beneventano. Costituita nel 2009, l’azienda, affonda le radici in una tradizione secolare di viticoltura e produzione di vino, quando la famiglia Fontana, […]

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Madrina Doc Italy – Fioretta Mari

Nasce da padre fiorentino e madre siciliana. La sua carriera di attrice inizia prestissimo, dimostrandosi subito una bambina prodigio, collaborando con grandi attori teatrali e cinematografici quali Turi Ferro, Oreste Lionello, Vittorio Gassmann, Jean Louis Barrault, Madeleine Renaud, Leo Gullotta, Massimo Troisi, Aldo Giuffré, Nino Manfredi, Ugo Tognazzi, Pino Caruso e Mario Scaccia. Oltre che […]

Salumi di Maiale Nero di Calabria

Nero di Calabria

L’Associazione si propone di promuovere ed attuare iniziative che possono utilmente contribuire al miglioramento, alla valorizzazione ed alla diffusione del suino nero di Calabria. I punti principali che riguardano l’Associazione Nero di Calabria sono: la tutela e la valorizzazione della razza autoctona riconosciuta suino nero di Calabria; la promozione di attività connesse al settore zootecnico, […]

FRANCESCO APREDA

Francesco Apreda – Imago/Hassler

Francesco Apreda nasce a Napoli il 18 Gennaio 1974. Il suo amore per la cucina diventa evidente molto presto: a soli 14 anni la sua passione è la pasticceria, ma ben presto la cucina diventa per lui un’esperienza completa e un modo di vivere. Consegue con ottimi risultati il diploma Tecnico per le Attività Alberghiere, […]

Ma.Ma.Management – Società di comunicazione, Servizi per la Comunicazione e Organizzazione Eventi

Per i Tesserati, Affiliati e Associati A N D I – Associazione Nazionale Doc Italy la Ma.Ma. Management assicura dal 10% al 30% di sconto su tutti i suoi prodotti, servizi e risorse umane. Ma.Ma. Management Società nata nel 2008 dall’unione di professionisti che lavorano nel settore moda, spettacolo, eventi e comunicazione da quasi due […]

STUDIO ELISEO DEL DOTT. ELISEO MANFREDO

Dott. Eliseo Manfredo – Studio Eliseo

IL CENTRO ODONTROIATRICO ELISEO GARANTISCE UNA SCONTISTICA DEL 30% A TUTTI GLI ASSOCIATI DELL’ASSOCIAZIONE NAZIONALE DOC ITALY CENTRO ODONTOIATRICO ELISEO è un centro di eccellenza per l’Estetica, l’Implantologia e l’Ortodonzia L’organizzazione e la metodologia di lavoro sono finalizzate al conseguimento di risultati clinici ottimali, garantendo un servizio di estrema competenza. L’altissima professionalità è frutto di […]

OLIVER GLOWING - DOC ITALY

Oliver Glowing – Mercato Centrale

Una passione per la cucina lunga una vita: è la storia di Oliver Glowig. Il suo amore per quest’arte nasce quando, ancora bambino, accompagna il padre a sperimentare nuovi ristoranti. La scelta di frequentare l’istituto alberghiero è un passo quasi obbligato e, terminati gli studi, Oliver ha la possibilità di vivere importanti esperienze lavorando a […]

BANDIERA-ITALIA

Ambasciatori Doc Italy

Gli ambasciatori Doc Italy sono stati insigniti di questo ruolo per il loro Amor Patrio, per la passione, la dedizione, l’impegno con cui svolgono il proprio lavoro “ognuno nel settore di sua competenza”. La loro Mission è svolta istintivamente essendo loro MODELLI di comportamento caratterizzati da straordinarie carriere, altissimo spessore e grande umiltà. Un esempio per noi tutti […]

Roberto Fallani

Roberto Fallani – Sezione Ambasciatore della Creatività 2015

Designer, architetto, scultore e orafo, Roberto Fallani vive ed opera a Firenze. Artista del “limite”, Roberto Fallani. Limite nel senso d’ esuberanza creativa e poliedricità, di discipline che interagiscono fino a rifiutare qualsiasi codice esegetico; ma anche limite della visione in sè, resa estrema dagli innumerevoli innesti culturali, stilistici e mnemonici. La risposta di Fallani […]

Doc Italy Calabria

“La Calabria conquista Roma” Il Premio Internazionale Doc Italy conferma il suo percorso segnato “solo” da grandi successi La Calabria ha conquistato Roma con le sue straordinarie Eccellenze e raddoppiato gli appuntamenti. Grazie alla collaborazione della Fondazione CRE, promotrice dell’iniziativa, nella persona del Presidente Avvocato Domenico Naccari, l’ Associazione Nazionale Doc Italy ha portato la […]

OPERA "CALABRIA" DEL MAESTRO MARCO ORLANDI

Premio Doc Italy – Viaggio Attraverso L’eccellenza “Calabria” – 2016

premio“La Calabria conquista Roma” Il Premio Internazionale Doc Italy conferma il suo percorso segnato “solo” da grandi successi La Calabria ha conquistato Roma con le sue straordinarie Eccellenze e raddoppiato gli appuntamenti. Grazie alla collaborazione della Fondazione CRE, promotrice dell’iniziativa, nella persona del Presidente Avvocato Domenico Naccari, l’ Associazione Nazionale Doc Italy ha portato la […]

Giovanni Scura

Giovanni Scura – Giovani Promesse Sezione Danza

Si diploma presso l’Accademia nazionale di Danza di Roma. Frequenta corsi all’English National Ballet School e presso la Compagnia nazionale del Balletto di Praga. Ottiene vari premi quale giovane talento. In seguito danza in rinomate compagnie (United Dance Company Paris, Excursus, Danzaprospettiva, Ballet ex, ecc.) e in vari Musical e spettacoli (La Divina Commedia, Don […]

Camilla Nata Testimonial Doc Italy - Viaggio Attraverso l'Eccellenza

Presentatrice & Ambasciatrice Doc Italy per il Piemonte

Camilla Nata, origini torinesi, inizia la s attività di giornalista pubblicando articoli sulla rivista mensile Eco mese e, dal 1997 al 1999, collaborando con le emittenti piemontesi Telealpi (Pianeta donna) e Quarta Rete Tv (Campane a festa, Estate ballerina, Agenzia spettacoli, La Terra e il sole). Nel 2000 inizia la sua collaborazione con Stream (Agrinews, […]

Anthony Peth Doc Italy - Viaggio Attraverso l'Eccellenza

Anthony Peth Ambasciatore del Made in Italy conduce il Viaggio Attraverso le Eccellenze

Autore, regista, conduttore televisivo Anthony, inizia la sua carriera all’età di 18 anni, dopo essersi trasferito dalla Sardegna a Roma per laurearsi e specializzarsi in Lettere indirizzo Spettacolo e successivamente una seconda laurea in Beni Culturali. Comincia il suo percorso professionale dopo essere stato scelto da Maurizio Costanzo fra i conduttori fissi del programma “Voglia” […]

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Art For Food by Roberto Fallani

Progetto “Doc Italy- Viaggio Attraverso l’Eccellenza” nato da un’idea di Tiziana Sirna grazie al sodalizio con due artisti di fama Mondiale, la scultrice e orafa Paola Crema e il designer, scultore e orafo Roberto Fallani e alla collaborazione di 2 importanti studi di grafica e servizi per il Web, Gianni Rossi Graphic e Kma di […]

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Art for Wine by Paola Crema

Progetto Doc Italy nato nel 2014  per l’Asta di Beneficenza dei Reali d’Inghilterra. L’Arte incontra il Vino,  la scultrice internazionale Paola Crema “ETICHETTA” l’Eccellenza “Casato Unico” L’idea nasce in occasione dell’asta a favore dell’associazione no-profit inglese Pact tenutasi il 25 aprile presso la dimora reale del Duca di Kensington Lord Nicholas Windsor cugino della regina […]

DOC ITALY GIANNI MOLARO

Maestro Gianni Molaro – Ambasciatore della Moda 2015

Gianni Molaro, nel 1990, poco più che ventenne apre il suo primo atelier a San Giuseppe Vesuviano. Tra il 1993 e il 1998, i suoi tre straordinari eventi da Guinness, fanno salire la fama dello stilista alla ribalta mediatica internazionale, con: il velo da sposa più lungo del mondo di 326,70 metri, l’abito da sposa […]

Organico ANDI

Presidente Tiziana Sirna Vicepresidente Vicario Gianluigi Fasolino Segretario Generale Fabio Bonario Tesoriere Sandra Ciccone Collegio dei Vice Presidenti Carlo Angelucci Emiliano De Trovato Manuele Doppido Rossana Di Rosario Salvatore Arnone Collegio dei Revisori Katia Pacelli Francesco Magistro Collegio dei Probiviri Giovanni Pirri Roberto Scardoni

Organico Andi

Presidente Tiziana Sirna Vicepresidente Vicario Gianluigi Fasolino Segretario Generale Fabio Bonario Tesoriere Sandra Ciccone Collegio dei Vice Presidenti Carlo Angelucci Emiliano De Trovato Manuele Doppido Rossana Di Rosario Salvatore Arnone Collegio dei Revisori Katia Pacelli Francesco Magistro Collegio dei Probiviri Giovanni Pirri Roberto Scardoni

Organi ANDI

Presidente Tiziana Sirna Vicepresidente Vicario Gianluigi Fasolino Segretario Generale Fabio Bonario Tesoriere Sandra Ciccone Collegio dei Presidenti Carlo Angelucci Emiliano De Trovato Manuele Doppido Rossana Di Rosario Collegio dei Revisori Katia Pacelli Francesco Magistro Collegio dei Probiviri Giovanni Pirri Roberto Scardoni Salvatore Arnone

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Acqua Filette – Lazio

Fonte Italia S.r.l imbottiglia l’acqua della sorgente Filette nel cuore delle montagne della Ciociaria più verde e incontaminata. La fonte si trova nel comune di Guarcino, Frosinone, e ha una portata annua di circa 50 milioni di litri. I prodotti sono esportati con l’obiettivo di garantire a tutti un’acqua di qualità superiore, preservando l’ecosistema e […]

Caseificio Sant' Anna

Formaggi Sant’Anna

Siamo una piccola azienda nata da poco, situata a Campora San Giovanni (CS) in Contrada Mirabella (200 mt sul livello del mare).Abbiamo un piccolo allevamento di Capre Saanen note per le caratteristiche del loro latte delicato e poco grasso, il quale viene trasformato in ottimi formaggi dalla casara Maria. Le nostro caprette Saane Origine e […]

madagascar l'origine del cioccolato

Madagascar l’Origine del Cioccolato

Doc Italy Friuli

Premio Doc Italy – Viaggio Attraverso L’eccellenza “Friuli E Venezia Giulia” – 2016

     

Doc Italy e  le Eccellenze Campane per il Salvamamme

Eccellenze Unite per Il Salvamamme

Napoli Capitale del Cuore Nella partita di ritorno Napoli – Roma vince la Solidarietà Lunedì 30 maggio dalle ore 18:00 a Palazzo Ferrajoli la Campania ha dato vita ad un Simposio di Gusto, Bellezza e Solidarietà Ad apertura la Conferenza Stampa di Presentazione del Progetto Doc Italy “Eccellenze Unite per il Salvamamme”, progetto Doc Italy […]

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Premio Doc Italy – Viaggio Attraverso L’eccellenza Campana – 2016

Unar – Casa delle Regioni ha Presentato “Doc Italy Campania” tra Eccellenze e Primati Mondiali Il 18 maggio 2016 nella prestigiosa sede dell’Unar pioggia di Emozioni e Sorprese per la Regione più calda e colorata d’Italia La Giornalista Rai Camilla Nata & l’Ambasciatore del Made in Italy Anthony Peth hanno magistralmente condotto la tappa più […]

Chiara Tilesi

Chiara Tilesi – Sezione Arte e Spettacolo 2017

Chiara Tilesi è un produttore cinematografico italiano con una prospettiva filantropica. È il fondatore dell’organizzazione non-profit ” We Do It Together “, il cui scopo è quello di finanziare e produrre film, documentari e altre forme di media dedicate all’emiginazione delle donne e delle minoranze, raccontando le loro storie. Lo faremo insieme creerà un nuovo […]

Giò di Busca

Gio di Busca – Ambasciatore dell’ Arte 2017

Born in 1959 in Milan, son of Italian father and Swiss mother. Strongly attracted to each expression of art, early age he devoted himself to painting, encouraged by experts and critics such as Oreste Marini, Gustavo Predaval. He is interested to sculpture and still as a student at art school, he spent a period in […]

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Gianni Cicero

PasqualeMastracchio

Pasquale Mastracchio – Sezione Sociale

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Alessandro Carnevali – Sezione Sociale

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Premio Doc Italy viaggio Attraverso L’eccellenza Umbria – 2016

Unar – Casa delle Regioni presenta Premio Internazionale Doc Italy VIAGGIO ATTRAVERSO L’ECCELLENZA “UMBRA” Mercoledì 20 Aprile dalle ore 18:00 – Via Aldrovandi, 16 Umbria incontra il resto d’ Italia Camilla Nata & Anthony Peth ci condurranno in uno straordinario tour virtuale alla scoperta di Tesori Unici Nella Biblioteca della Casa Delle Regioni percorsi gastronomici […]

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Premio Doc Italy – Viaggio Attraverso l’Eccellenza Molise

Unar – Casa delle Regioni ha present Premio Internazionale Doc Italy VIAGGIO ATTRAVERSO L’ECCELLENZA “MOLISE” Mercoledì 23 Marzo dalle ore 18:00 – Via Aldrovandi, 16 Molise incontra il resto d’ Italia Nella Biblioteca della Casa Delle Regioni percorsi gastronomici d’Eccellenza Molisana Nella Sala Roma il Viaggio Attraverso le Eccellenze Regionali di “dal Borghese” L’evento ha […]

Campane Marinelli

Campane Famiglia Marinelli – Sezione Ambasciatori di Cultura e Artigianato – Molise

Una storia lunga oltre 1000 anni quella della Fonderia Marinelli che ha visto alternarsi momenti di difficoltà a momenti conditi da tante soddisfazioni. Su tutte forse l’esperienza più significativa risale al 1924, anno in cui Papa Pio XI concesse alla famiglia Marinelli il privilegio di effigiarsi dello Stemma Pontificio. Non mancarono come detto momenti difficili […]

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Campane Del Molise

  Produzione di Campane L’arte di forgiare il bronzo è molto antica nella zona di Agnone, come testimoniato dalla Tavola Osca e dal materiale archeologico oggi riunito in collezioni civiche e private; nel corso dei secoli gli artigiani si specializzarono nella fabbricazione delle campane. Originariamente gli stabilimenti di produzione non esistevano, a causa della difficoltà […]

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Premio Internazionale Doc Italy Lazio – 2016

……PREMIO INTERNAZIONALE DOC ITALY 2016 INIZIA IL SUO VIAGGIO ATTRAVERSO LE ECCELLENZE LAZIALI ANTHONY PETH & CAMILLA NATA SI CONFERMANO PROTAGONISTI DELL’ “ECCELLENTE” RASSEGNA PREMIANDO PERSONAGGI STRAORDINARI: Antonio Marini Marco Orlandi Roberto Necci Stefano Callegari A SANCIRE LA SUPREMAZIA DELLA CUCINA LAZIALE IL RISTORANTE DEGLI ANGELI HA PROPOSTO UN SUCCULENTE PIATTO “DELLA TRADIZIONE” “GNOCCHETTI E […]

pastificio

Pastificio Sant’Angelo

LA TERRA DEI SAPORI “L’offerta di qualità può essere molto più ampia, può progredire senza limiti, prima di tutto dipende da noi consumatori” Il progetto Sant’Angelo è un nuovo brand nel settore food di qualità, nasce dall’esperienza e dalla passione nel produrre e vendere prodotti di qualità superiore. La politica di Sant’Angelo è basata sull’assoluta […]

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3° Premio Internazionale Doc Italy – Viaggio Attraverso l’Eccellenze – 22 dicembre 2015 Unar

Un “Grande Maestro” per una grande chiusura Pingitore regala perle di saggezza, tanta ironia e tante emozioni al 3° Premio Internazionale “Doc Italy” Viaggio Attraverso l’Eccellenza Terminata la rassegna delle Eccellenze 2015 ieri alla Casa delle Regioni che ha fatto da cornice ad un incredibile Viaggio nel Paese delle Meraviglie. Alice di questo singolare percorso […]

Doc Italy 2015

3° Premio Internazionale Doc Italy – Viaggio Attraverso l’Eccellenza 12 Dicembre 2015 – Ministero Politiche Agricole

Da Lecco a San Giuseppe Vesuviano, da Gorizia a Siderno il Made in Italy Premiato Sabato 12 dicembre il Ministero Delle Politiche Agricole ha ospitato l’Eccellenza del Made in Italy Nella prestigiosa Sala Cavour si sono alternate le figure più’ importanti dei settori Agroalimentare e Moda, magistralmente condotte in uno straordinario Viaggio Attraverso l’Eccellenza dalla […]

3° Premio Internazionale Doc Italy 2015

Premio Doc Italy 2015 12 Dicembre 2015 Roma Torna Capitale dell’Eccellenza Italia A Chiusura dell’Anno che ha visto, grazie all’Expò, Milano Capitale del Mondo un appuntamento che conferma per la terza volta Roma Capitale dell’Eccellenza I riflettori si accendono su tutte quelle figure e realtà Straordinarie “Made in Italy” che da sempre ci decretano Primato Mondiale […]

  Attilio Servi Sono sempre i dolci a farci compagnia per ripartire … Attilio Servi nasce nel 1972 in una casa sul mare, in un piccola cittadina del litorale romano, Torvajanica. Dopo un’adolescenza passata in campagna tra l’amore per gli animali e la passione per la musica (grazie alla quale ha conseguito il diploma al […]

Italia Cina Doc Italy

Incontro Italia – Cina

Doc Italy ha curato la presentazione della ‘China Western European agriculture and food marketing center’, una piattaforma che ha l’obiettivo di collegare il sistema produttivo dell’agricoltura mondiale con la nuova enorme domande di mercato. L’anteprima è avvenuta nella sede dell’Unione associazioni regionali (Unar) alla presenza di diversi produttori italiani di cibo e bevande. Il progetto […]

SARA IANNONE

Premio “Doc Italy” percorsi e innovazioni eccellenti – Dott.ssa Sara Iannone, Pres. Ass. Culturale “L’Alba del Terzo Millennio”

  Per il contributo sociale e politico che da sempre la contraddistingue e l’ha resa  protagonista di importanti iniziative a supporto dell’Arte, della Cultura e della Moda  a conferma della passione e del gusto del bello che la caratterizzano.Per l’impegno a promuovere e valorizzare nei suoi eventi tutti i comparti del Made in Italy che lo […]

“Linguaggi Universali” a “Le Frontiere Del Made In Italy”

“Linguaggi Universali” evento dedicato ad Arte&Moda nella rassegna sulle Eccellenze “Le Frontiere del Made in Italy” 12 maggio 2015 dalle ore 15:00 alle 21:30 Palazzo Ferrajoli – Piazza Colonna, 355 Partner Ufficiale dellla Rassegna “Italian Kitchen Academy” che continuerà il viaggio attraverso “Sapori & Saperi” Antonella Ferrari Vi stupirà con gli abiti unici della collezione […]

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Pecorino Brunelli

Brunelli è un’azienda con oltre 70 anni di esperienza nei formaggi: produce e distribuisce pecorino romano dop, formaggi romani e regionali freschi e stagionati tra i migliori d’Italia; formaggi di latte di pecora, capra e mucca, prodotti ancora secondo i metodi dell’antica tradizione casearia. La storia del Gruppo Brunelli sta tutta dentro il segreto dell’eccellenza dei suoi formaggi. Al di là della loro genuina bontà c’è il coraggio, […]

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Nayra Laise – “Solo Made in Italy”

Nayra Laise è un marchio “Made in Italy” che si fonda esclusivamente sull’eccellenza della creatività e artigianalità sartoriale italiana. Le creazioni Nayra Laise riflettono la visione di una donna molto romantica. Una donna che manifesta la sua sobria eleganza, non solo nell’ambito degli eventi sociali, ma anche nella sua normale quotidianità. Per dare corpo a […]

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Anthony Peth – Ambasciatore del Made in Italy

Anthony inizia la sua carriera all’età di 18 anni. Trasferito dalla Sardegna a Roma per laurearsi e specializzarsi in Lettere indirizzo Spettacolo ha conseguito successivamente una seconda laurea in Beni Culturali. Comincia il suo percorso professionale dopo essere stato scelto da Maurizio Costanzo fra i conduttori fissi del programma “Voglia” (Mediaset). Nel frattempo prosegue la […]

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Caseificio Corvino

L’amore per la terra, per gli animali e per la semplicità delle materie prime è ciò che ogni giorno ci ispira a creare prodotti di qualità, impiegando procedimenti e tecniche accurate. Questi principi ci sono stati tramandati dalla lunga tradizione familiare dell’azienda, quando le bufale venivano chiamate a raccolta con i rispettivi nomi, una ad […]

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Valle Santa

Situata nel cuore della piana di Rieti, a poca distanza dalla Riserva Naturale dei Laghi Lungo e Ripa Sottile, ai piedi dei Monti Reatini tra cui svetta il Terminillo, l’Azienda agricola “Valle Santa” opera rispettando tutte le norme igieniche ed alimentari applicabili, e così garantisce un prodotto fresco, sano, gustoso e nutriente di alta qualità. […]

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Salumi Madeo – Calabria

La Filiera Agroalimentare Madeo è sita nella zona pre-montana della Sila Greca, e più precisamente nel comune di San Demetrio Corone. Una scelta intraprendente, visto che il sistema di Filiera è difficile e impegnativo, come dimostra il fatto che a tutt’oggi, in Italia, sono ben poche le filiere agroalimentari. Tutti i prodotti Madeo provengono dal […]

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Italian Kitchen Academy

L’ACCADEMIA Italian Kitchen Academy eroga corsi professionali di cucina a Roma ed è l’unica accademia dedita alla formazione individuale pensata su misura per ogni singolo iscritto al fine di offrire: formazione, professionalità ed immediato inserimento nel mondo del lavoro. Il principale obiettivo di Italian Kitchen Academy è quello di fornire una formazione altamente qualificata agli aspiranti chef […]

Prosiutto Langhirano Do Italy

Bedogni Egidio – Langhirano

Mastri Prosciuttai in Langhirano dal 1954 Langhirano è da sempre la culla del Prosciutto di Parma. A Langhirano la ditta Egidio Bedogni è dal 1954 un nome prestigioso, e oggi come allora, qualità, esperienza e tradizione si ritrovano nell’inconfondibile sapore dei nostri prosciutti. Una lunga Tradizione di Qualità firmata Bedogni La lavorazione del prosciutto richiede tempo, esperienza […]

Doc Italy per Con il Cuore nel Piatto

Consegna Assegno di Con il Cuore Nel Piatto alla Resp. del Bambin Gesù

“……col cuore si vince sempre!” A conclusione di una bellissima serata bordopiscina, nella colorata cornice di Mondofitness, l’On. Gilberto Casciani presidente di “Un Mondo per Amico” ha lanciato questa massima ….è proprio così “COL CUORE SI VINCE SEMPRE” e chi meglio di Camilla Nata per veicolare questo messaggio, lei che da sempre dona la sua […]